Trento ha conquistato l’Eataly di New York!
Che all’inaugurazione del 31 agosto fossero volati tappi di Ferrari, già lo sapevamo…ora, a fare notizia, è l’arrivo sulla quinta strada di New York, nel tempio del gusto tricolore, anche del Trentingrana e del Puzzone di Moena.
E da Eataly i gourmet stanno trovando pane per i loro denti, nei 6 mila metri quadri del megastore gastronomico e nei 6 ristoranti tematici all’interno.
Gli specialisti dei formaggi, esaltano i prodotti trentini: «Il Trentingrana è anche più richiesto del padano, poi c’è il Puzzone che è ottimo. Ci sono anche clienti preparati che questi prodotti li conoscono già e vengono a comprarli».
Nell’enoteca spicca il Ferrari, ma tra i grossi nomi trentini c’è anche Cavit.
Per New York l’idea è di avere un luogo che faccia anche cultura delle bollicine.
Ferrari è presente in tutti i ristoranti interni, con spumante in bicchiere e in bottiglia. Quando aprirà il rooftop, tra non molto, saranno anche organizzati una serie di aperitivi Ferrari.


